LCOM puo' essere 0 (zero) solo se non hai nessuna classe da analizzare.
Quindi, come minimo, vale 1.
Per il resto, e' concettualmente semplice. A grandi linee:
sia C una classe, f[1]...f[N] i field, m[1], m[K] i metodi della classe.
Se i metodi m[1]..m[A] usano i field f[1]..f[B] ed i metodi m[A+1]..m[K] usano i field f[B+1]..f[N], ecco che la tua classe puo' essere spezzata in due classi piu' semplici C1 e C2, e questo viene anche confermato dal fatto che LCOM vale 2