Il linguaggio di programmazione e' solo una delle conoscenze che servono per poter programmare.
Se vuoi un paragone, il linguaggio di programmazione e' come la grammatica di una lingua. Ma la grammatica, senza il vocabolario (nomi, verbi, aggettivi), non e' sufficiente.
Ed anche una frase grammaticalmente corretta, se non ha un significato compiuto, non e' sufficente. Ad esempio:
il sei e' calvo
e' una frase grammaticalmente corretta, ma che vuol dire?
Devi iniziare con un testo introduttivo alla programmazione.
Uno qualunque per le superiori va bene.
Se vuoi un'introduzione piu' seria, questo e quello che si usa all'universita':
Quindi, il consiglio e': inizia con cose semplici.
Se vuoi un linguaggio alternativo al Pascal e piu' moderno, nell'ordine ti consiglio:
Python
Java
Python, devo dire che e' un buon linguaggio per iniziare a pasticciare con la programmazione. Supporta la programmazione procedurale ed anche la programmazione orientata agli oggetti.
Java e' un ottimo linguaggio, ma e' totalmente ad oggetti.
Non ti consiglio, al momento, C e C++ perche': il C e' abbastanza a basso livello, e C++ e' un linguaggio decisamente complesso.