Sono tutte conoscenze che acquisisci in una settimana.
Diciamo qualche settimana, se sei proprio a digiuno.
Certo, non e' che in una settimana diventi esperto, per quello ci vogliono anni. Ma sono sufficienti per poterti muovere.
Poi in generale, sul posto di lavoro non sei da solo, ma hai colleghi che ti possono dare le indicazioni di massima. L'importante e' dimostrare buona volonta'.
Nessuno ti dira' nulla se dimostri buona volonta', ma non sai qualcosa.
Oppure hai una scadenza e la superi.
Invece, faresti una brutta fine se dai la sensazione di non impegnarti!
Oppure di cazzeggiare (tipo, vederti spippolare con Facebook, Twitter, Skype, ...)
Per molte delle conoscenze puoi sperimentare direttamente a casa:
Apache, postgresql, PHP li puoi installare sia su un PC Windows che Linux.
E vedi come funzionano.
Per quanto riguarda la programmazione, qui' puoi trovarti in un ambio in cui tutto quello che hai studiato e' assolutamente inutile, perche' non lo userai mai (wedi mondo Web), oppure assolutamente insufficiente (vedi mondo tecnico/scientifico).
In quest'ultimo caso hai due soluzioni: 1) svicolare 2) dedicare sabati e domeniche a studiare quello che ti manca.
In questo momento, ad esempio, sto studiando come conoscere la posizione del sole ad una certa ora del giorno, per una certa data ed una certa posizione sulla Terra. Cioe', roba di Astronomia! Ed e' per lavoro! Ed io ho fatto Scienze dell'Informazione, non Astronomia!
Certo, ci sono librerie gia' pronte che lo fanno! Ma una cosa e' usare una libreria vista come scatola nera e misteriosa, una cosa e' usarla solo perche' chi ha fatto il lavoro lo ha fatto meglio di quanto lo avresti potuto fare tu (ma avresto potuto farlo )