Ciao, è abbastanza semplice.
Quando un browser effettua una richiesta http alla tua pagina web, invia una serie di informazioni che si chiamano server variables.
Se vuoi ad esempio sapere l'indirizzo IP del client che si è connesso ti basta fare:
<?php
$idAddress = $_SERVER['REMOTE_ADDR'];
?>
Per altri esempi e informazioni ti segnalo la pagina di riferimento della guida ufficiale di PHP:
http://www.php.net/manual/en/reserved.variables.server.php
Un saluto