Ciao
Perchè il responsabile chiede di abbandonare ClickOnce?
Se lo scopo è quello di fare un pacchetto demo, a patto di rispettare i requisiti di LocalDB (es: no stored procedure), potresti benissimo ottenere lo stesso risultato con ClickOnce:
- Nei requisiti dell'installazione metti LocalDB e il check di scaricarlo dal sito del produttore
- In una cartella "Data" metti un file di database volendo con dei dati di esempio già precaricati (è il top per una demo)
- Nella stringa di connessione specifichi di usare LocalDB e di accedere al file di database del punto precedente
Così facendo dovresti ottenere quanto richiesto: ClickOnce, se necessario, installa LocalDB sulla macchina dell'utente (sono meno di 50MB) e l'istanza si avvia in automatico quando avvii l'app.
Da quel che ricordo LocalDB dovrebbe essere compatibile con EntityFramework, però è sempre da provare. Sono anni che non uso questa configurazione