Le altre librerie le ho già provate, grazie comunque per il commento ma sono delle belin@te assurde, apache è anni luce avanti.
Sto provando questi nuovi strumenti consigliatimi dai forumisti della apache + altre librerie di terze parti per fare alcune cosette e non mi voglio sbilanciare troppo presto anche perché non ho ancora capito bene come implementare il nuovo SXSSF e dal sito pare che i comandi disponibili siano decisamente ridotti ma ho già prodotto in soli 35 secondi usando solo 256MB di ram la famosa matrice di 100000x100 (cominciamo a ragionare! )
Ho già anche scritto una matrice di 1000000x100 in un file .xlsx della capienza di 212MB in 13 minuti e ho ragione di credere che il limite sia la dimensione del disco e/o la dimensione del foglio.
Non ho ancora analizzato nel dettaglio il .xls ma temo che con quel foglio non sia possibile utilizzare la nuova tecnologia.
Sono solo supposizioni per ora ma vi farò sapere con certezza appena avrò concluso il mio studio.