Java + MySQL non entra nell'if

     con.prepareStatement("DROP DATABASE gestionale;").executeUpdate();
            con.prepareStatement("CREATE DATABASE IF NOT EXISTS gestionale;").executeUpdate();
            
            con.prepareStatement("USE gestionale;").executeUpdate();
            con.prepareStatement("CREATE TABLE IF NOT EXISTS tab_magazzino\n"
                    + "(codice_prodotto VARCHAR(255) NOT NULL,\n"
                    + "descrizione VARCHAR(255) NOT NULL,\n"
                    + "quantita INT DEFAULT 0 NOT NULL,\n"
                    + "foto VARCHAR(255),\n"
                    + "prezzo DOUBLE(12,2) NOT NULL\n,"
                    + "totale DOUBLE(12,2) NOT NULL,\n"
                    + "scadenza DATE NOT NULL,\n"
                    + "data_inserimento DATETIME DEFAULT now(),\n"
                    + "commenti VARCHAR(255),\n"
                    + "PRIMARY KEY(codice_prodotto));").executeUpdate();

            con.prepareStatement("CREATE TABLE IF NOT EXISTS impostazioni\n"
                    + "(odina_per VARCHAR(16) DEFAULT 'codice_podotto',\n"
                    + "odina_per_asc VARCHAR(4) DEFAULT 'ASC');").executeUpdate();
          
            aggiungi_dati_casuali_();// con questa funzione riempio la tabella l'ho testata e funziona
            Statement st = con.createStatement();

            String ordina_per = "";
            String asc = "";
            rs = st.executeQuery("SELECT * FROM impostazioni;");

            if (rs.next()) {

                System.out.println(rs.getString("odina_per"));
                System.out.println(rs.getString("odina_per_asc"));

            }