Quel progetto è un'app standalone (stando al readme) quindi come prima cosa dovresti scaricare Android studio e poi aprire il progetto all'interno dell'ambiente di sviluppo, collegare un dispositivo Android (o usare l'emulatore installabile dall'SDK manager all'interno di Android studio) e vedere se gira premendo la freccia verde play sulla barra in alto di Android studio.. ti apparirà un messaggio di errore se il telefono ha un sistema operativo inferiore al minimo dichiarato nell'app (vedi file build.gradle minSdkVersion). Da lì in poi è Java