A parte che come minimo dovresti specificare sistema operativo e compilatore che usi, hai due strade:
a) ti studi il formato di un file mp3 e ti implementi una funzione che apre il file, estrae l'informazione e chiude il file;
b) cerchi una libreria che ti dia questa funzionalità.
La soluzione a) è molto affascinante e sarebbe anche molto istruttiva: con un buon editor esadecimale (e una buona dose di pazienza), sfruttando le informazioni che si trovano in internet dovresti potercela fare.
La soluzione b) è più semplice ma devi trovare la libreria giusta; premesso che non le conosco bene, ci sono queste
sicuramente qualcuno che ha più esperienza di me nel campo potrà suggerirti ulteriori librerie.