In c le stringhe sono vettori di caratteri quindi se non lo hai fatto conviene che studi i vettori.
Una volta che tramite una gets fgets o una scanf inserisci "ciaoatutti" dentro una stringa
avrai che ogni vettore[n]è uguale ad un carattere e se vuoi estrapolare il carattere 4,5,6 basta che prendi
vettore[4],vettore[5],vettore[6]