Uno switch sulla variabile alal quale è associato il numero es:
int n;
scanf("%d",&n);
switch (n) {
case 1:
printf("Lunedì");
break;
case 2:
...
...
}
oppure
dichiari anche il vettore e includi <string.h>
char v[SIZE]
switch (n) {
case 1:
strcpy("Lunedì",v);
break;
case 2:
...
...
}