Io invece ti consiglio QT, visto che si tratta di una libreria multipiattaforma ed ha anche un proprio IDE a disposizione ( QT Creator), ma onestamente realizzare qualcosa che vada oltre un bottoncino ed Hello World richiede una buona padronanza di tutti i concetti del C++, quindi a mio avviso non è saggio lanciarsi in queste cose all'inizio, tuttavia se vuoi solo dare uno sguardo per curiosità c'è un'ottima guida che, anche se datata, ti puoi dare un'idea.