Premesso che ti sono state già fornite delle indicazioni nella sezione presentazioni:
https://www.iprogrammatori.it/forum-programmazione/presentazioni/cobol-t33960.html
come già consigliato il Cobol trova, ormai. impiego (di norma su mainframe) in ambienti aziendali (prettamente bancari) ove si ha necessità di gestire procedure che vengono da tempo mantenute ed è da considerare che avranno (nel futuro) un ambito sempre più ristretto.
Lo stesso personale ivi presente, cerca di riconvertirsi verso competenze più ampie, magari in ambito finanziario.
Quindi non è consigliabile effettuare un corso di formazione sul Cobol, il quale può essere anche svolto in piena autonomia acquisendo uno o più libri sull'argomento che diano una "rifrescata" sugli argomenti di cui non si ha contezza.
Infatti, il linguaggio è composto da un insieme ridotto di costrutti e le varie
Division non sono variate ma solo implementate delle funzionalità, offerte dai vari sistemi, ove presente il compilatore,
Pertanto, la scelta indicata, di orientarsi verso SAP, può essere una prospettiva accettabile, coniugandola ad più un ampio spettro di conoscenze sulle problematiche che interessano le aziende.
Quindi un approfondimento del linguaggio ABAP di SAP può essere un avvio, ma non può diventare un punto di arrivo.
In tale ambito può essere utile la lettura di questo post:
http://www.saptraininghq.com/is-abap-near-the-end-of-its-life/