Nel merito:
Kitsad ha scritto:
il mio problema non è il totale, ...
invece il tuo problema è proprio nella modalità con cui effettui il totale;
Kitsad ha scritto:
=iif([campo1]+[campo2]+[campo3]+[campo4]+[campo5];0)
avresti dovuto leggere più attentamente le osservazioni Microsoft relative alla funzione IIF:
https://support.office.com/it-it/article/funzione-iif-32436ecf-c629-48a3-9900-647539c764e3
inoltre non ti curi dei suggerimenti che ti vengono forniti (avresti dovuto leggere che la soluzione è proprio la funzione NZ)
https://support.office.com/it-it/article/funzione-nz-8ef85549-cc9c-438b-860a-7fd9f4c69b6c
per cui il totale poteva essere adattato in:
= Nz([campo1]) + Nz([campo2]) + Nz([campo3]) + Nz([campo4]) + Nz([campo5])
PS ti consiglio di approfondire e valutare, più attentamente, documentazione e suggerimenti.